Superficies
cultivadas
Variedades Tintas:
Malbec - 45 hectáreas
Merlot - 4 hectáreas
Bonarda - 6 ha.
Tempranillo - 2.6 ha.
Aspirant Bouchet - 0, 6 ha.
Variedades Blancas:
Sauvignon Blanc - 6.7 ha
Chardonnay - 6 ha.
Sistema de conducción
Espaldero bajo
Pie franco
Distancia entre cepas: 1,25 mts
Distancia entre hileras: 2.50 mts
Protegidos con malla antigranizo
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Sistema
de riego
Tradicional, por acequias que
distribuyen entre surcos el agua
proveniente de deshielos de la
cordillera complementada con
aguas provenientes del subsuelo
de nuestras tierras.
Modo de cosecha
Manual con cajas plásticas. |